قهوة زويجاس - المدونات
دليل قهوة زيوجاس: الفرق بين القهوة التقليدية والمختارة والعضوية
يقدّر عشاق القهوة حول العالم النكهة الغنية، وحبوب البن عالية الجودة، والتحميص المتقن. ومن بين العلامات التجارية الأكثر احتراماً للقهوة في أوروبا، بنت Zoégas سمعة قوية في تقديم قهوة محمصة داكنة فاخرة منذ عام 1886. تشتهر Zoégas، التي نشأت في...
اقرأ المزيدحول دليل قهوة زيوجاس: الفرق بين القهوة التقليدية والمختارة والعضوية
تتمثل الفلسفة الأساسية لـ "زوياجاس" في أن العمل من أجل الاستدامة يجب أن يتغلغل في الأعمال التجارية بأكملها وأن يكون التزامًا طويل الأمد وواقعيًا. وتتمثل المهمة في تقديم قهوة عالية الجودة بأقل تأثير ممكن على المناخ والبيئة في سلسلة إنتاج...
على مر السنين، ادعينا أن كارلوس زويجا أسس شركة زويجاس في هلسنغبورغ عام 1886. هذا صحيح بحد ذاته، ولكنه نصف الحقيقة فقط. لم تقف ماريا زويجا، زوجة كارلوس، مكتوفة الأيدي تجاه زوجها. على العكس من ذلك، فقد لعبت دورًا أساسيًا...
قهوة بأيدي نساء - برنامج زويجاس للاستدامة
لا تؤثر النساء إيجابًا على زراعة القهوة فحسب، بل على الأسرة والمجتمع أيضًا. إن تمكين المرأة وسبل عيشها سيزيد من المساواة بين الجنسين. تم تدريب أكثر من 75000 مزارع قهوة منذ عام 2011. استثمارنا في النساء يحدث فرقًا. استثمارنا في...



